Doğada zehirli mantarların artmasıyla birlikte, tüketimi sonucu zehirlenme vakaları nasıl bir tehlike oluşturacak? Zehirli mantarları yanlış tüketmek ölümcül sonuçlar doğurabilir mi? Zehirlenme belirtilerinin erken fark edilmesi hayati önem taşır mı? Güvenli mantar tüketimi için hangi önlemler alınmalı? Mantar zehirlenmeleri konusunda halk sağlığı uzmanları ne öneriyor? Detaylar haberimizde.
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, sonbaharda doğada yetişen mantarların zehirli olabileceğine dikkat çekerek, tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktaları vurguladı. Yağışların artmasıyla birlikte doğada çoğalan mantarların, yanlış tüketildiğinde zehirlenmelere yol açabileceğini belirtti.
Zehirli Mantarlar ve Belirtiler
Dr. Koçoğlu, doğada yetişen bazı mantar türlerinin taze, kurutulmuş, konserve veya çiğ olarak tüketildiğinde ölümcül zehirlenmelere neden olabileceğini söyledi. Zehirlenme belirtilerinin 2 ila 6 saat içinde ortaya çıkabileceğini belirten Koçoğlu, sersemlik, baş dönmesi, uyku hali, bulantı, kusma, terleme gibi semptomların görülebileceğini ifade etti. Ayrıca bazı mantar türlerinde, 6 saat sonra karın ağrısı, ishal, böbrek ve karaciğer fonksiyon bozukluğu gibi ciddi belirtiler gelişebilir ve ölüm riski doğurabilir.
Zehirlenmelere Karşı Önlem! Bandrollü Mantarları Tercih Edin
Mantar zehirlenmelerinden korunmanın en etkili yolunun bandrollü kültür mantarları tüketmek olduğunu belirten Dr. Koçoğlu, doğada yetişen mantarların her zaman güvenli olmayabileceğine dikkat çekti. Özellikle güvenilirliği şüpheli mantarları tüketmek yerine, sağlıklı ve güvenli olan bandrollü mantarların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Zehirlenme Durumunda Ne Yapılmalı?
Eğer mantar tüketimi sonrası zehirlenme belirtileri görülürse, derhal 114'ü arayarak Ulusal Zehir Danışma Merkezi'ne başvurulması gerektiğini belirten Koçoğlu, halkı bu konuda dikkatli olmaya çağırdı.
